傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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相对喜忘言,欲去愁孤往。
长江飞渡入建康,血战往往皆鹰扬。
客自爱清游,冲烟复孤往。
木佛寒灯共一堂,漫思往事浩茫茫。
君才时时吐珠玉,我笔往往杂龙虎。
购得人人矜奇器,闻者往往惊神工。
子云老去方草玄,雕虫往往羞少年。
驿舍明朝便陈迹,牛山往事莫徒伤。
断碑亦可怜,英标复何往。
自昔天之生大贤,其间往往几千年。