添酒中六咏 其三 酒瓮
唐 · 陆龟蒙
候煖曲糵调,覆深苫盖净。
溢处每淋漓,沈来还濎滢。
常闻清凉酎,可养希夷性。
盗饮以为名,得非君子病。
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藉兹曲糵媒,成彼酝酿功。
君为麹糵主,酒醴莫辞劳。
清晨曲糵寒有力,倒洒金钟乳花滴。
方知曲糵灵,万物无与匹。
惯和麹糵堪盛否,重用盐梅试洗看。
岂惜曲糵费,狂药恐作疚。
正须曲糵相料理,万斛舟中试拍浮。
效官曲糵间,区区营一饱。
候暖麹糵调,覆深苫盖净。
膏粱曲糵士,此物无与赊。