保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜:~纸ㄧ食品~ㄧ改进水产品~技术。
读音:bǎo
[bǎo]
看守住,护着不让受损害或丧失:保卫。保管。保健。保障。保密。明哲保身。朝不保夕(早晨保不住晚上会发生什么情况。形容形势危急)。 ◎ 维持原状,使不消失或减弱:保持。保洁。保质。保墒。 ◎ 负责:保证。保荐。保修。保险。确保。担保。 ◎ 旧时户口的一种编制,若干甲为一保。 ◎ 旧称佣工:酒保(酒店服务人员)。佣保。 ◎ 姓。
读音:xiǎn,xiān
[xiǎn,xiān]
新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 ◎ 滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 ◎ 有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。 ◎ 味美的食物:尝鲜。时鲜。 ◎ 特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。 ◎ 〔鲜卑〕中国古代北方民族。 ◎ 姓。