一种拌糖吃的炒面粉。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·凉炒面》:“四月麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。”
读音:liáng,liàng
[liáng,liàng]
温度低:凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 ◎ 喻灰心,失望:听到这消息,我凉了半截。 ◎ 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权:五凉(前、后、南、北、西)。
读音:chǎo
[chǎo]
把东西放在锅里搅拌着弄熟:炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 ◎ 倒买倒卖:炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。
读音:miàn
[miàn]
头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。 ◎ 用脸对着,向着:面对。面壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。 ◎ 事物的外表:地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。 ◎ 方位,部分:前面。反面。片面。全面。多面手。 ◎ 量词,多用于扁平的物件:一面鼓。 ◎ 会见,直接接头的:当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。 ◎ 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平面。曲(qū)面。 ◎ 粮食磨成的粉,特