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奶油

基本解释

[释义]
(名)从牛奶中提出的半固体物质,白色,微黄,通常用做制糕点和糖果的原料。
[构成]
偏正式:奶(油
[例句]
奶油制品。(作定语)

英文翻译

1.cream; butter; beurre

详细解释

奶油 nǎiyóu
[cream] 牛乳的淡黄色部分,含有18%到大约40%的白脱脂肪,在静置时上浮到表面或用离心法分离出来
从牛奶中提取的半固体食用脂肪。 清曾祺 《晚饭后的故事》:“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的,像一块奶油。”

字义分解

读音:nǎi

[nǎi]

哺乳的器官:奶房(乳房)。 ◎ 乳汁:牛奶。奶粉。 ◎ 用乳房给孩子喂奶:奶孩子。

读音:yóu

[yóu]

动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 ◎ 用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。 ◎ 被油弄脏:衣服油了一大片。 ◎ 狡猾:油滑。

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