1、奶皮子和奶豆腐是蒙古族地区的两种传统乳制品,研究了奶皮子和奶豆腐的加工工艺,并分析其营养成分。
2、主要有奶皮子、奶油、奶酪、奶豆腐等.
3、奶皮子和奶豆腐是蒙古族的两种传统特色乳制品。
4、奶豆腐是用牛奶制成的凝固食物,盛在盘子里做点心,并不是豆腐。
5、奶豆腐是用牛奶制成的凝固食物,盛在盘子里做点心,并不是豆腐。
6、奶皮子和奶豆腐是蒙古族的两种传统特色乳制品.
7、杏仁豆腐、奶豆腐、鸡蛋豆腐等虽然同叫“豆腐”,但却和豆腐一点关系也没有,营养价值自不能等同豆腐。
8、研究了奶皮子和奶豆腐的加工工艺,并对两种制品的营养成分进行分析,为进一步研制开发民族乳制品提供一定的理论依据。
9、研究了奶皮子和奶豆腐的加工工艺,并对两种制品的营养成分进行分析,为进一步研制开发民族乳制品提供一定的理论依据。
10、沿途很多农家乐,或者蒙古族的手抓肉、奶酪、奶豆腐、炖羊肉、火锅、熏肉、烤饼、油炸饼,俄罗斯族的面包、饼干、奶制品等等。