用梅花瓣与白米、雪水煮成的粥。 宋 林洪 《山家清供·梅粥》:“扫落梅英拣浄洗之,用雪水同上白米煮粥,候熟,入英同煮。 杨诚斋 诗曰:‘纔看腊后得春饶,愁见风前作雪飘。脱蕋收将熬粥喫,落英仍好当香烧。’”
读音:méi
[méi]
落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓,果实球形,味酸:梅花。梅子。 ◎ 姓。
读音:yù,zhōu
[yù,zhōu]
用米面等食物煮成的半流质食品:小米粥。 ◎ 像粥的东西:泥粥。乱成一锅粥。