(1). 宋 代称寒食节前一日为炊熟。因寒食禁火,节前一日必须烧好食物,故称。 宋 孟元老 《东京梦华录·清明节》:“寻常京师以冬至后一百五日为大寒食,前一日谓之炊熟。”(2).指饭菜已烧熟。 宋 张耒 《叙十五日事》诗:“起来炊熟日亭午,槐叶新成庭覆翠。”
读音:chuī
[chuī]
烧火做饭:炊事。炊烟。巧妇难为无米之炊。
读音:shóu,shú
[shóu,shú]
食物烧煮到可吃的程度:饭熟了。 ◎ 植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成:成熟。瓜熟蒂落。 ◎ 程度深:熟睡。熟思(经久而周密地思考)。深思熟虑。 ◎ 做某种工作时间长了,精通而有经验:熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。 ◎ 习惯,常见,知道清楚:熟人。熟悉。熟记(强记)。 轻车熟路。 ◎ 经过加工炼制的:熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。