1.烧烤切细的肉。亦指烹调。 2.犹脍炙。交口称誉。
读音:zhì
[zhì]
烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。 ◎ 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。 ◎ 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
读音:kuài
[kuài]
细切的肉:脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。