比喻宰制、协调。 唐 韩愈 《山南郑相公樊员外酬答依赋十四韵以献》:“ 滎公 鼎轴老,烹斡力健倔。”
读音:pēng
[pēng]
煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。 ◎ 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。
读音:wò
[wò]
转,旋:斡流。斡运。斡旋(调解,把弄僵了的局面扭转过来)。