泛指蒸煮。 宋 苏轼 《寄馏合刷瓶与子由》诗:“小甑短瓶良具足,穉儿娇女共燔煨。”
读音:fán
[fán]
焚烧:“燔诗书而明法度”。 ◎ 烤肉使熟:燔肉。
读音:wēi
[wēi]
在带火的灰里烧熟东西:煨白薯。 ◎ 用微火慢慢地煮:煨牛肉。