1、它们属于卷心菜或者油菜科,其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。
2、苤蓝又叫王蔓青、直莲、芥蓝头,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。
3、菜粉蝶的幼虫是菜青虫,主要为害青花菜、紫甘蓝、芥菜、球茎甘蓝等蔬菜和多种普通十字花科蔬菜,以花椰菜受害最严重。
4、大约在2000年前,球茎甘蓝、甜玉米、西芹、甜椒、黄秋葵等传入中国。
5、球茎甘蓝、人头疙瘩,可以凉调或腌着吃。
6、除了芭乐之外,维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果,如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。
7、菜粉蝶的幼虫是菜青虫,主要为害青花菜、紫甘蓝、芥兰、球茎甘蓝、抱子甘蓝等蔬菜和多种普通十字花科蔬菜,以花椰菜受害严重。
8、苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。
9、西兰花和菜花属于卷心菜或者油菜科,其他的还包括卷心菜、羽衣甘蓝、芽甘蓝、球茎甘蓝。