● 碱 jiǎn ㄐㄧㄢˇ ◎ 含在土里的一种物质,化学成分是碳酸钠,用做洗涤剂,亦用来中和发面中的酸味:碱土。碱化。碱荒。 ◎ 化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子(OH-)的化合物,如氢氧化钠等。溶液具有涩味,能使石蕊试纸变蓝,能跟酸中和而生成盐:碱金属。碱式盐。碱性岩。
◎ 碱 alkali