1. 筛去细料后留下的物质。
读音:shāi
[shāi]
用竹子或金属等做成的一种有孔的器具,可以把细东西漏下去,粗的留下,称“筛子”。 ◎ 用筛子过东西:筛米。筛析。筛选。 ◎ 斟酒,热酒:筛酒。 ◎ 敲:筛锣。
读音:zhā
[zhā]
提出精华或汁流后剩的东西:渣子。渣滓。豆腐渣。 ◎ 碎屑:干粮渣儿。