1. 中国菜系之一,以广东风味为代表的菜肴。
读音:yuè
[yuè]
中国广东省的别称:粤语。粤剧。 ◎ 古同“聿”、“越”、“曰”,文言助词,用于句首或句中。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。