1、用花雕酒做的鸡,从而以为这道菜是江浙菜。
2、最后要谈的是花雕加话梅,只有一句话:绝!!!
3、下麻油及花雕酒略滚后,上碟,即成。
4、醉酿鸭皮,酥香鱼舌,鹿脯烩梅花,九味狐狸,老卤十二兽珍,包小贼兴致勃勃,还要了一小坛陈年花雕。
5、醉酿鸭皮,酥香鱼舌,鹿脯烩梅花,九味狐狸,老卤十二兽珍,包小贼兴致勃勃,还要了一小坛陈年花雕。
6、于是我准备了坚果礼盒和一瓶花雕酒给他。
7、当时绍兴酒、花雕酒、啤酒、白酒、黄酒……都是我们的主要产品。
8、老丁家秘制醉蟹的负责人介绍,他们家的醉蟹一般选用二两多一只的太湖母蟹,用五年陈的绍兴花雕酒为主料,混合数十种秘制酱料腌上两天。