1、服务人员端上各式中餐佳肴,捧上引人垂涎的橙香蜜汁香笋三文鱼和雪豆黑胡椒牛排之时,赵文权聊起准备重新评估在香港上市的计划。
2、海产、蔬菜,善用爆、熘、炒、烧、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调法,偏于用酱、葱、蒜调味,口味咸鲜明显。
3、最高鸡密是来自台湾的档口美食餐饮品牌,招牌产品台湾大鸡排和蜜汁手扒鸡尤其突出,味道极佳,得到的好评连绵不断,食客更是络绎不绝。