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豉酒

基本解释

用豆豉浸渍的酒,可供药用。 晋 王羲之 《豉酒帖》:“小服豉酒至佳,数用有验。” 南朝 梁 慧皎 《高僧传·义解二·慧远》:“至六日,困篤,大德耆年,皆稽顙请饮豉酒,不许。”

字义分解

读音:chǐ

[chǐ]

〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

读音:jiǔ

[jiǔ]

用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

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