蟹的品种之一。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“赤蟹,壳内黄赤膏,如鸡鸭子黄,肉白,以和膏实其壳中,淋以五味,蒙以细麪,为蟹飥,珍美可尚。” 宋 陆游 《霜夜》诗之二:“黄甘磊落围三寸,赤蟹轮囷可一斤。”
读音:chì
[chì]
红色,比朱色稍暗的颜色:赤血。赤字。 ◎ 真诚,忠诚:赤诚(极其真诚)。赤忱。赤子(纯洁无暇的初生婴儿,古代亦指百姓)。赤胆忠心。 ◎ 空无所有:赤手空拳。赤地千里。 ◎ 裸露:赤脚(光脚)。
读音:xiè
[xiè]
〔螃蟹〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐呈长尖形,雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”,如“河蟹”,“海蟹”,“蟹黄”,“蟹青”。