1.亦作"走卤"。 2.指盐受潮消溶。
读音:zǒu
[zǒu]
行:走路。走步。 ◎ 往来:走亲戚。 ◎ 移动:走向(延伸的方向)。走笔(很快地写)。钟表不走了。 ◎ 往来运送:走信。走私。 ◎ 离去:走开。刚走。出走。 ◎ 经过:走账。走内线。走后门。 ◎ 透漏出去,超越范围:走气(漏气)。 ◎ 失去原样:走形。走样。 ◎ 古代指奔跑:走马。不胫而走。 ◎ 仆人,“我”的谦辞:牛马走(当牛作马的仆人,如“太史公走走走。”)。
读音:lǔ
[lǔ]
制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 ◎ 浓汁:卤汁。卤面。 ◎ 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品:卤虾。卤豆腐。 ◎ 古同“鲁”,鲁莽。 ◎ 古同“橹”,大盾。 ◎ 古同“掳”,掠夺。