1、一是炉瓦与煤的间隙要适当,大了跑风小了粘瓦;二是烟囱不能跑气,否则便没了拔火的劲儿;三是炉盖与炉口要吻合、盖子上的眼不要过大。
2、昨天中午,段祺瑞执政府旧址院内发生煤气罐跑气,消防车被挡在门外,消防员只得跑步救援。
3、因麦仁是细颗粮食,熬起来费时费工,需要耐着性子慢慢等待,急于求成而不时地解开锅盖看,会“跑气”;如果中途添水,熬成的粥也会失去原味。