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速冻

基本解释

速冻 sùdòng
[quick-freezen] 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间

英文翻译

1.quick-freeze

字义分解

读音:sù

[sù]

快:速记。速效。速印。速写。速成。飞速。神速。 ◎ 速度:慢速。超速。加速。风速。 ◎ 邀请,招致:不速之客。

读音:dòng

[dòng]

液体或含水分的东西遇冷凝结:冻结。冻害。冻馁。 ◎ 汤汁凝成的胶体:鱼冻。肉冻。 ◎ 感到寒冷或受到寒冷:外面很冷,真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。

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