带糟的甜米酒。 元 张昱 《湖上漫兴》诗之一:“尊中酒酿湖波緑,席上人歌凤语清。” 明 徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记九》:“有卖浆者,连糟而啜之,即余地之酒酿也。”
1.fermented glutinous rice
读音:jiǔ
[jiǔ]
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
读音:niàng
[niàng]
利用发酵作用制造酒、醋、酱油等:酿造。酿酒。酿醋。 ◎ 指酒:佳酿。 ◎ 蜜蜂做蜜:酿蜜。 ◎ 喻事情积渐而成:酿成水灾。酝酿。