麦饼。用小麦浸泡后连水磨成麦糊(不去麸皮),然后做成饼,贴锅上烧烤而成。 宋 陆游 《邻曲》诗“拭盘堆连展”自注:“ 淮 人以名麦饵。”
读音:mài
[mài]
一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”):麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 ◎ 姓。
读音:ěr
[ěr]
糕饼:香饵。果饵。 ◎ 钓鱼用的鱼食:饵料。鱼饵。钓饵。 ◎ 喂:“穷鱼饵奔鲸”。 ◎ 引诱:饵敌。 ◎ 古代指牲畜的筋腱。